Holandia – stabilne ceny cebuli
Eksport cebuli z Holandii osiąga w tym sezonie rekordowe poziomy. Średnio na tydzień eksportowane jest około 21 tys. ton holenderskiej cebuli. To ogromny wzrost w stosunku do stanu z roku 2000, kiedy to tygodniowo eksportowano nieco ponad 10 tys. ton cebuli. Pomimo tego ceny stoją w miejscu, od dawna utrzymując się na poziomie 0,15 – 0,16 euro/kg.
Jedynym wytłumaczeniem takiego stanu rzeczy wydają się być zmiany, jakie w ostatnich latach zaszły w holenderskich sortowniach cebuli. Ich możliwości przerobowe ogromnie wzrosły, a każda firma zajmująca się sortowaniem stara się powiększyć swój udział w rynku. Zyski osiągnięte w bardzo dobrym sezonie 2010 zostały bowiem zainwestowane właśnie w zwiększenie możliwości sortowniczych. Holenderskie firmy mogą sortować powyżej 30 tys. ton cebuli tygodniowo, a kolejne zyski są przeznaczane na dalszą rozbudowę tych możliwości.
Nawet więc przy eksporcie 21 tys. ton, te już osiągnięte możliwości nie są w pełni wykorzystywane. A to prowadzi do wzrostu walki konkurencyjnej między firmami. Każda bowiem chce jak najpełniej wykorzystywać osiągnięty potencjał. Sektor cebuli w Holandii znalazł się, w wyniku tego, w obliczu zagrożenia. Walka konkurencyjna, to też walka ceną i prowadzić może generalnej utraty potencjalnych przychodów.
Rozwiązaniem tego problemu byłoby zmniejszenie zdolności przerobowych holenderskich sortowni. Oczywiście każdy, kto zna rynek cebuli wie, że to utopia. Bardziej realnym rozwiązaniem byłoby połączenie sił konkurentów i wspólna walka o większy udział w światowym eksporcie cebuli.
Zobacz więcej: Cebula
Holandia: eksport cebuli w 49. tygodniu 2012
Holandia: eksport cebuli w 48. tygodniu 2012
