Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe dołacz i Ty!

Kup teraz abonament!

Holandia – trudny czas dla cebuli

2018-01-26 08:00

Ostatnia dekada stycznia bieżącego roku przyniosła pogorszenie koniunktury na holenderskim rynku cebuli. Dotyczy ono co prawda tylko eksportu tego warzywa, ale jak wielokrotnie pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, akurat holenderski sektor cebuli opiera się przede wszystkim na eksporcie, jako że za granicę trafia do 90 procent rokrocznych zbiorów.

I, o czym też nie raz pisaliśmy w naszym portalu, styczeń jest krytycznym okresem dla tego eksportu, bo na kilka miesięcy zamykają się wówczas dla Holendrów rynku krajów Zachodniej Afryki, takich jak na przykład Senegal. Kraje te chronią wtedy własne zbiory i blokują napływ importu.

Holenderski rynek cebuli wszedł w tę fazę przed kilkunastoma dniami i pogorszenie koniunktury było oczekiwane. Eksporterom z Holandii bardzo brakuje w tym roku dużego kupca, który by zastąpił Afrykę w drugiej części sezonu. Brazylia kupuje mało, Rosja wciąż odgradza się embargiem.

Spadek sprzedaży, co również nie jest niespodzianką przełożył się na spadek cen. Także cen producentów, choć ich opór w tym względzie był ogromny. I nic dziwnego. Ceny już były niskie, a teraz jeszcze zaczęły kolejny trend spadkowy. Rok temu taki trend, mimo że sytuacja w drugiej połowie sezonu także była znacznie gorsza niż w pierwszej, trwał tylko do lutego. Potem się odwrócił, bo towaru w chłodniach szybko ubywało po ogromnym eksporcie między lipcem a grudniem. W sezonie bieżącym zapasy są znacznie większe i ceny, nawet gdy przestaną spadać, to mogą się ustabilizować na niskim pułapie.

Ceny cebuli na największych giełdach w Holandii – zmiany w 4. tygodniu w stosunku do 3. tygodnia 2018 roku:

Emmeloord

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 5,00 – 7,00 euro/100 kg do 5,00 – 6,50 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 6,00 – 10,00 euro/100 kg do 6,00 – 9,50 euro/100 kg,

Goes  

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 5,50 – 7,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 7,00 – 10,00 euro/100 kg,

Middenmeer

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 5,50 – 7,00 euro/100 kg do 5,00 – 6,50 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 6,00 – 10,00 euro/100 kg 5,50 – 10,00 euro/100 kg.

Zobacz więcej: Cebula

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE