Mniej cebuli nie tylko w Polsce

2013-10-07 15:50

Okazuje się, że szacunki z lata bieżącego roku były dla kilku europejskich rajów zbyt optymistyczne. A właściwie wtedy może i były one poprawne, ale negatywnie zweryfikowała je niekorzystna pogoda we wrześniu.

Na początku września aura sprzyjała jeszcze zbiorom cebuli, jednak później uległa ona znacznemu pogorszeniu. Co negatywnie odbiło się na trwających zbiorach cebuli. Najgorzej było na Ukrainie, choć i w Polsce widać negatywne tego skutki.

Na Ukrainie wielu producentów wstrzymywało się ze zbiorem czekając na lepsze ceny. Niestety przyszły: zimno i deszcze i sporo cebuli mocno od tego ucierpiało. W rezultacie ceny szybko poszybowały w górę, po raz pierwszy w historii przeskakując poziom cen cebuli w Rosji. Wszystko wskazuje na to, że jeszcze w zimie Ukraina będzie więc aktywnym importerem cebuli.

Rosja już importuje sporo, choć obecnie jest to mniej niż na wiosnę i w lecie. Według danych GUS Rosja bardzo mocno importowała cebulę z Polski w drugim kwartale roku. Na początku nowego sezonu (w lipcu i sierpniu sporo sprowadzała z Holandii. Teraz podaż rodzimej cebuli jest tam oczywiście wyższa, ale w nowym roku Rosja znów wróci do grona dużych importerów.

Problem w tym, że ostatnie informacje z Holandii świadczą o tym, że tamtejsze zbiory cebuli będą jednak mniejsze niż te w zeszłym roku i to pomimo, iż areał uprawy uległ zwiększeniu. Ale długa zima kiepska pogoda na wiosnę i susza w lecie zrobiły swoje. W zależności od źródła spadek zbiorów ocenia się na 12 – 20 proc. w stosunku do zeszłego roku. To zaważy na obrazie europejskiego i światowego rynku cebuli.

Zaledwie średnimi zbiorami mogą się w tym roku pochwalić Niemcy. Nieco lepiej jest w Austrii, ale z tego ostatniego kraju na rynek zewnętrzny trafić może około 50 tys. ton cebuli w dobrym roku. To nie uratuje Europy, która staje przed perspektywą dość chudego roku jeśli chodzi o podaż cebuli. Co będzie miało przełożenie na ceny.

W Polsce na razie ceny cebuli są stabilne. Samo to, w okresie trwających jeszcze zbiorów, gdy teoretycznie towaru powinno być na rynku dużo, świadczy o sytuacji. Cebula pakowana w worki oferowana jest po 0,80 – 1,00 zł/kg zależnie od kalibrażu. I nic nie wskazuje na to, żeby zanosiło się na zniżkę.

Zobacz więcej: Cebula