Polska płd.-wsch. – problemy z podażą cebuli?
Do niedawna problemem była raczej nadpodaż cebuli na polskim rynku hurtowym, skąd więc teraz problemy z podażą zbyt małą? Cebuli brakuje, ale tylko w wybranych asortymentach. Słabej jakościowo i drobnej cebuli wciąż na rynku jest dużo. Widać to dobrze w południowo-wschodniej Polsce.
Z drugiej jednak strony mało jest cebuli grubszych kalibrów, o ładnej, zdrowej łusce. A na taki właśnie towar jest popyt. I na rynku krajowym, i w eksporcie. I nie ma za bardzo gdzie uzupełniać tych niedoborów, bo w innych rejonach kraju jest podobnie. Producenci, którzy dysponują ładniejszym towarem, godzą się na jego sprzedaż często tylko w powiązaniu ze sprzedażą cebuli drobniejszej, która zalega magazyny.
Ceny cebuli zaczęły niedawno rosnąc po wielu tygodniach zastoju, ale nie jest to na razie wzrost dynamiczny. Wiadomo jednak, że zapasów cebuli ze zbioru 2017 będzie musiało starczyć na dłużej, bo nowy sezon będzie znacząco opóźniony. Jest więc tez więcej czasu na dalszą zwyżkę cen.
Ceny cebuli w dużym hurcie kształtują się na rynku południowo-wschodniej Polski następująco:
woj. małopolskie:
- okolice Igołomi – 0,40 - 0,58 zł/kg skup zależnie od kalibru i jakości,
- okolice Krakowa – cebula w workach 0,50 – 0,60 zł/kg zależnie od kalibru, cebula czerwona 1,20 – 1,50 zł/kg,
- okolice Proszowic – cebula workowana 0,40 – 0,55 zł/kg,
- okolice Tropiszowa – skup: 0,40 - 0,46 zł/kg za drobną i 0,48 – 0,56 zł/kg za 50+mm, cebula czerwona 0,90 – 1,00 zł/kg.
woj. świętokrzyskie:
- okolice Sandomierza - pakowana w worki po 15 kg 0,45 – 0,60 zł/kg zależnie od jakości i kalibru.
woj. podkarpackie:
- okolice Rzeszowa - pakowana w worki po 15 kg 0,45 – 0,60 zł/kg.
Zobacz więcej: Cebula
Ukraina – ceny cebuli na razie stabilnie
Centrum kraju – cebula z oporami, ale w górę
Polska płd.-wsch. – cebula lepiej się sprzedaje
