Będzie więcej ziemniaków?

Opłacalność produkcji ma wynikać z opóźnionej wiosny i zapotrzebowania na tej towar w ciągu roku.

- Ziemniak obok pszenicy i ryżu stanowi główne źródło pożywienia na świecie. O walorach odżywczych i smakowych ziemniaka wiadomo od dawna. Ziemniaki można przygotowywać do spożycia na różne sposoby. Gotować w wodzie, smażyć na patelni, piec, dodawać do sałatek, zapiekanek, sporządzać z nich kluski, pierogi, krokiety, kartacze, babki, a nawet słodkie desery i chleb. Pomimo tak licznych zastosowań i zalet obserwuje się spadek spożycia ziemniaka - mówi Piotr Kamiński ze Stowarzyszenia Polski Ziemniak.

Zobacz więcej: Ziemniaki

PODOBNE

Uzupełniające nawożenie ziemniaka

2013-05-08 09:52

W niektórych fazach rozwojowych roślin składniki pokarmowe pobierane są szczególnie intensywnie i nie zawsze tradycyjne nawożenie doglebowe gwarantuje ich dostępność dla roślin. czytaj dalej

Droższe ziemniaki

2013-05-08 09:27

W okresie od 22 kwietnia do 6 maja 2013 roku obserwowano niewielki wzrost cen ziemniaków w Polsce - wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. czytaj dalej

Centrum kraju - co z cenami ziemniaków?

2013-05-07 10:15

Czy po majowym długim weekendzie coś snię zmieniło w cenach ziemniaków w środkowej Polsce? czytaj dalej