Na rynku ziemniaka trochę spokojniej

2014-03-13 14:30

Wydaje się, że rynek ziemniaka ma już za sobą okres największego niepokoju. Sytuacja najwyraźniej stabilizuje się. A przypomnijmy, że końcówka lutego upływała na tym rynku w nastrojach wyraźnie pesymistycznych.

Nacisk cenowy ziemniaków z importu z jednej strony i marny eksport z drugiej budowały presję na producentów. I wielu, zwłaszcza w środkowej Polsce, tej presji się poddało. W rezultacie mieliśmy coś w rodzaju wyprzedaży ziemniaka przy dość dynamicznie spadających cenach.

Do tego dochodziły jeszcze inne czynniki wspierające tę tendencję. Czasu do końca sezonu, choć jeszcze sporo, nie przybywa. A nowy sezon może zacząć się w tym roku dość wcześnie. Wystarczy spojrzeć na pogodę. Jak nie będzie jej pogorszenia i przymrozków to w końcu maja na rynek może zacząć trafiać sporo młodych ziemniaków. A i jakość towaru w przechowalniach się nie poprawia z upływem czasu. Ta perspektywa również skłaniała niektórych do wyprzedaży zapasów.

Nie mniej rynek, po chwilowym zamieszaniu, gdy pojawiały się informacje o cenach nawet 6,00 zł za worek 15 kg, nieco się uspokoił. Przyczyniła się do tego konstatacja, że o ile ziemniaków jest na rynku niemało, to kluczowa jest tu jakość. I ładny towar wcale nie jest tak powszechny. Tu nawet wpływ wysokiej podaży importu jest ograniczony. I ceny ładnych ziemniaków z poziomu 8,00 zł za worek 15 kg wyraźnie zaczęły przesuwać się wyżej. Obecnie ci producenci, którzy dysponują przyzwoitym towarem znów wywoławczo dają ceny na poziomie 11,00 – 12,00 zł za worek.

Zobacz więcej: Ziemniaki