Niemcy już eksportują ziemniaki

2015-10-26 08:00

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) na podst. freshplaza.com

Sytuacja na niemieckim rynku ziemniaków nie jest bynajmniej jednorodna. Są kraje związkowe, w których zbiory będą dużo niższe niż rok temu (Bawaria), ale są i takie, w których plony ziemniaka, choć nie rekordowe, nie są też najgorsze (Dolna Saksonia).

I właśnie producenci oraz handlowcy z tych ostatnich już wykorzystują swoją przewagę podażową – tak w handlu wewnątrzkrajowym, jak i na rynku unijnym. Rekordowo suche i gorące lato „przeorało” bowiem sektor produkcji ziemniaków niemal w całej Europie. W Wielu krajach zbiory tych warzyw w 2015 roku będą znacząco niższe nie tylko od tych z roku 2014, ale również od średniej wieloletniej.

I kraje takie już musiały zacząć import ziemniaków, co tworzy bardzo nietypową sytuację. jeszcze się chyba bowiem nie zdarzyło, aby niemieckie ziemniaki tak wcześnie szły na eksport. A kupują je już: Czechy i Węgry. Niemieccy handlowcy są też przekonani, że wkrótce dołączą do nich importerzy z Polski, którzy będą szukać dobrej jakości towaru. W kolejce zresztą ustawia się też całe południe Europy.

Tak wysokie zainteresowanie oznacza oczywiście wyższe ceny. Sytuacja na rynku jest bowiem diametralnie różna od zeszłorocznej, gdy Europa zasypana była ziemniakami. Teraz mamy rynek producenta, który nie spieszy się ze sprzedażą, czeka na wzrost cen i może przebierać w kupcach.

Wciąż jeszcze za wcześnie jest na ostateczne prognozy co do tegorocznych zbiorów w Niemczech. Zbiory te bowiem jeszcze się nie skończyły. Ostatnie tygodnie przyniosły spore opady deszczu, które uniemożliwiły szybkie zakończenie kampanii. Niemieccy eksperci i handlowcy spodziewają się, że dwa najbliższe tygodnie powinny jednak wyklarować sytuację. Po tym czasie zbiory powinny zostać zakończone i będzie już więcej wiadomo o tym ile i jakiej mniej więcej jakości ziemniaków trafiło do przechowalni.

Zobacz więcej: Ziemniaki