Polska pn.-zach. - co z cenami ziemniaków?

Niestety, nie ma dobrych wieści dla producentów ziemniaków z Pomorza. Ceny pozostają na stabilnym poziomie, nawet pomimo faktu, że mamy znów bardziej mroźną pogodę. Na razie jednak czynnik pogodowy nie zdołał wpłynąć na ceny ziemniaków. Silniejszy okazuje się wpływ ograniczonego popytu. Na rynek północno – zachodniej Polski nie ma też wpływu popyt ze strony importerów z Rumunii. Ci aktywni są głównie w południowo – wschodniej i centralnej części kraju. Poza tym popyt rumuński też nie jest szczególnie duży.

Jednak warto zwrócić uwagę na jeszcze jeden czynnik, który w niedalekiej przyszłości może zadecydować o zwyżce cen ziemniaków nawet bez zasadniczych zmian po stronie popytowej rynku, Chodzi o stan jakościowy zapasów ziemniaków. W tym sezonie duża ich część przechowuje się źle, a to oznacza znaczne straty w przechowalnictwie i negatywnie wpłynie na i tak już ograniczoną podaż.