Rynek ziemniaków we Francji
Średnio we Francji produkcja ziemniaków wynosi 4,9 mln ton zbieranych z 107 tys. hektarów. W sezonie 2012/2013 zebrano 4 690 000 ton ziemniaków, o 14,4 proc. mniej niż rok wcześniej, gdy zbiory wyniosły 5 481 000 ton.
Tak duży, ponad czternastoprocentowy spadek produkcji wynikał przede wszystkim z o wiele słabszego plonowania. W sezonie 2012/2013 plony wyniosły przeciętnie 41,4 ton na hektar. To najgorszy wynik od 2001 roku. Spadek powierzchni upraw był natomiast minimalny, zaledwie o 0,2 proc.
Produkcja spadła we wszystkich regionach Francji z wyjątkiem Ille de France (w tym regionie produkcja nieznacznie wzrosła dzięki dużemu wzrostowi powierzchni upraw). Najgorzej zbiory wypadły w Nord – Pas de Calais, gdzie spadek produkcji był rzędu 23 proc.
|
Rok |
2012 |
|
2011 |
||||
|
REGION |
Powierzchnia (ha) |
Plon (t/ha) |
Produkcja (t) |
Zmiana r/r |
Powierzchnia (ha) |
Plon (t/ha) |
Produkcja (t) |
|
NORD PAS DE CALAIS |
40 670 |
40,7 |
1 655 000 |
-24,1% |
41 470 |
52,6 |
2 180 000 |
|
PICARDIE |
27 670 |
42,1 |
1 165 000 |
-11,1% |
27 670 |
47,4 |
1 310 000 |
|
CHAMPAGNE ARDENNE |
9 800 |
50,1 |
490 000 |
-7,5% |
10 300 |
52,3 |
530 000 |
|
CENTRE |
10 300 |
46,8 |
482 000 |
-5,5% |
10 200 |
50,6 |
510 000 |
|
HAUTE NORMANDIE |
8 860 |
46,6 |
413 000 |
-8,2% |
8 670 |
52,5 |
450 000 |
|
BRETAGNE |
4 500 |
21,7 |
98 000 |
-12,5% |
4 320 |
26,0 |
112 000 |
|
ILE DE FRANCE |
2 900 |
41,3 |
120 000 |
+4,34% |
2 670 |
43,0 |
115 000 |
|
RHONE ALPES |
1 230 |
26,7 |
33 000 |
-13,2% |
1 270 |
30,2 |
38 000 |
|
ALSACE |
1 400 |
43 |
60 000 |
+ 0% |
1 400 |
43,0 |
60 000 |
|
AUTRES REGIONS |
5 910 |
29,8 |
176 000 |
+ 0% |
5 510 |
32,0 |
176 000 |
|
Razem |
113 240 |
41,4 |
4 690 000 |
-14,4% |
113 480 |
48,3 |
5 481 000 |
Zobacz więcej: Ziemniaki
Czerwone ziemniaki trzeba importować
W. Brytania – trudności na rynku ziemniaków
Rosja: wzrost cen ziemniaków
Belgia – rok dwóch skrajności dla ziemniaków
