Sytuacja cenowa ziemniaków na Ukrainie
Według monitoringu cen portalu Fruit-Inform, od połowy sierpnia, ceny ziemniaków wzrosły na Ukrainie z rekordowo niskiego poziomu (jak na ten okres roku) z 0.80-1.00 UAH/kg (0.08-0.10 EUR /kg) do 1.30-1.70 UAH /kg (0.13-0.17 EUR /kg). Niektóre gospodarstwa oferują wysokiej jakości ziemniaki nawet za 2.00-2.20 UAH /kg (0.20-0.22 EUR /kg). Jednakże należy zauważyć, że ceny ziemniaków są nadal 25 proc. niższe w ujęciu rok do roku, a specjaliści rynkowi nie oczekują ostrych skoków cen przez okres, co najmniej, kilku najbliższych miesięcy.
"To jest już jasne, że rolnicy będą zbierać znacznie mniej ziemniaków jadalnych niż w zeszłym roku", powiedział Siergiej Rybałko, szef Stowarzyszenia Producentów Ziemniaka Ukrainy. "Jakość ziemniaków ucierpiała z powodu pogody. Susza bardzo negatywnie wpłynęła na uprawy w regionach centralnych, wschodnich i południowych, gdzie temperatura gruntu osiągała 50 stopni Celsjusza, w niektórych miejscach ", ekspert dodał.
Zauważył również, że po fatalnym poprzednim sezonie rolnicy musieli znacząco ograniczyć koszty poprzez oszczędności na ochronie roślin i nawożeniu, co miało negatywny wpływ także na wysokość plonów. W związku z tym, znaczna część zebranych ziemniaków nie będzie nadawać się do magazynowania, a producenci będą starali się sprzedać największą część zbiorów do początku zimy.
Zobacz więcej: Ziemniaki
Wreszcie jest popyt na ziemniaki
