Cena marchwi przebiła barierę z 2011 r.
A jednak! Średnia cena marchwi szczotkowanej przebiła rekordowy pułap z analogicznego okresu roku 2011. Wówczas był to poziom 1,20 zł/kg, a teraz mamy już 1,30 zł/kg. Przy czym należy zaznaczyć, iż ta zwyżka ceny średniej dokonała się przede wszystkim poprzez drożenie marchwi dobrej jakości.
Bo to właśnie na ładną marchew o wysokiej jakości jest teraz popyt. Towar jakościowo słabszy cieszy się znacznie mniejszym zainteresowaniem, a jego ceny wykazują znacznie wyższą stabilność. Obecnie sprzedażowe ceny marchwi szczotkowanej są na poziomie 1,10 – 1,50 zł/kg. Przeciętnie o nieco ponad 8 procent wyżej niż w zeszłym tygodniu.
To oczywiście ważny sygnał o sytuacji na naszym rynku. Ale pytanie o możliwość potencjalnej zniżki w kolejnych tygodniach pozostaje aktualne. Zastanawialiśmy się nad tą kwestią na łamach portalu fresh-market.pl tutaj.
Nie zmieniła się bowiem zasadniczo sytuacja cenowa ani na wschodzie, ani na zachodzie. Ceny w Holandii pozostały na zbliżonym poziomie jak w końcówce stycznia (o kilka centów potaniała tylko gruba marchew).
Podobnie w Rosji (marchew brudna w miarę przyzwoita 14,00 – 20,00 rubli/kg, słabsza jakościowo 8,00 – 14,00 rubli/kg, a bardzo słaba i po 5,00 rubli) i na Białorusi (ceny towaru na eksport sięgają 3,5 tys. rubli białoruskich/kg).
Na naszym wykresie powyżej dobrze widać jak niecodzienna jest obecna sytuacja cenowa. Wszak średnia cena na poziomie 1,30 zł/kg to raczej domena końcówki marca lub wręcz kwietnia, a nie początki lutego. I to też niezbyt często.
A poprzedni wzrost cen w tak wczesnym etapie sezonu – właśnie w sezonie 2010/2011 skończył się korektą, która zbiła ceny do 1,00 zł/kg. W dużej mierze wynikało to z faktu, że wcześniej producenci wstrzymywali sprzedaż, a potem względna podaż na naszym rynku była wysoka (wzmocniona przez napływ taniejącego importu). W sezonie z generalnie niską podażą nagle zrobiła się względna nadpodaż i zniżka okazała się nieuchronna.
Zobacz więcej: Marchew
Czy marchew potanieje?
Import marchwi w 3 kwartałach 2015 r.
Eksport marchwi w 3 kwartałach 2015 r.
Rosja – marchew bardzo atrakcyjną uprawą dla inwestorów
osób z abonamentem