Marchew – kiedy wyższe ceny?
Na razie sytuacja na polskim hurtowym rynku marchwi pozostaje relatywnie stabilna. A to nie jest dobra informacja dla producentów tego warzywa. Oznacza bowiem, że ceny marchwi pozostają na poziomie najniższym od wielu lat.
W dużym hurcie sprzedażowe ceny marchwi szczotkowanej, pakowanej w worki utrzymują się w przedziale 0,38 – 0,46 zł/kg. Co daje średnią 0,42 zł/kg, najniższą w prezentowanym poniżej na wykresie zestawieniu ostatnich siedmiu sezonów.
Na naszym rynku utrzymuje się nadpodaż marchwi i nie widać perspektyw na jej szybkie rozładowanie. Dlatego odpowiadając na tytułowe pytanie, przede wszystkim wypada stwierdzić, że podwyżek można się spodziewać nieprędko. Żeby do nich doszło , podaż marchwi musi zacząć zauważalnie maleć. Na to trzeba poczekać jeszcze tygodnie. Przy sprzyjających okolicznościach zapewne do połowy grudnia.
A jakie to mogą być okoliczności? przede wszystkim dynamiczne pogarszanie się jakości w dużym odsetku zapasów marchwi. Znaczące straty przechowalnicze i to nie tylko w Polsce. No i poprawa popytu na polska marchew też by nie zawadziła.
Przy czym nie ma się co spodziewać, że jeśli dojdzie jeszcze w grudniu bieżącego roku do podwyżki, to będzie ona duża. Nie, na żywsze zmiany na pewno poczekamy do stycznia 2017 roku. Jeśli średnia cena w grudniu znajdzie się powyżej pułapu 0,45 zł/kg to będzie nieźle.
Zobacz więcej: Marchew
Import marchwi w I półroczu 2016 roku
Eksport marchwi w I półroczu 2016 roku
