Niemcy lubią jeść marchew
Sezon 2012 był dla marchwi w Niemczech dość wyjątkowy. Przez długie miesiące podaż marchwi na rynku niemieckim była niska, a ceny wysokie. Zaczęło się to już od początku maja, kiedy to dostępność młodej marchwi z południa Włoch, Francji i Hiszpanii była zbyt niska. Dopiero w drugiej połowie sierpnia znów na rynek trafiły takie ilości marchwi, które odpowiadały aktualnemu popytowi na to warzywo. Obecnie marchwi nie brakuje, a jej ceny wróciły na swój zwykły poziom.
Pomimo tej niskiej podaży i relatywnie wysokich cen, w roku 2012, na niemieckim rynku, sprzedano tyle samo marchwi, co w analogicznym okresie roku poprzedniego. Marchew utrzymała swoją pozycję drugiego po pomidorach najczęściej kupowanego świeżego warzywa. W segmencie sprzedaży warzyw ekologicznych marchew utrzymała zaś miejsce pierwsze.
Zobacz więcej: Marchew
Popyt na marchew wciąż ograniczony
