Więcej młodej marchwi trafia na rynek

Długo, w tym sezonie, trzeba było czekać na to, aż na rynek zacznie trafiać polska młoda marchew w większych ilościach. Dopiero obecny tydzień przyniósł wyraźną poprawę w tym względzie. Sytuacja podażowa poprawiła się na tyle, że w zasadzie sezon 2012/2013 dla marchwi już się zakończył, choć końcówki zapasów są jeszcze dostępne na lokalnych rynkach hurtowych.

Wzrost dostępności młodej marchwi przełożył się oczywiście na poziom jej cen. W zeszłym tygodniu zamykały się one, w hurcie, w przedziale 2,50 – 2,90 zł/kg. Obecnie młoda marchew ma ceny między 1,50 a 2,00 zł/kg.

Jest to poziom porównywalny z zeszłorocznym. Na początku drugiej dekady lipca 2012 roku średnia cena młodej marchwi wynosiła 1,75 zł/kg. Ale potem, do końca lipca cena ta dynamicznie spadała aż do poziomu 0,85 zł/kg. W tym roku raczej tak szybkiej zniżki nie należy oczekiwać. Podaż marchwi rośnie, ale generalnie jest z nią gorzej niż przed rokiem.

Zobacz więcej: Marchew