Pierwsza chrzanowa grupa

Zrzesza rolników, którzy uprawiają to warzywo na ponad 100 hektarach. Plantatorzy liczą, że teraz będzie im łatwiej konkurować z indywidualnymi rolnikami i importerami chrzanu, a także negocjować wyższe ceny skupu. 

Pomysł zrodził się w tej rodzinnej firmie w Drobnicach, zajmującej się przetwórstwem owoców i warzyw. Zakład, który 30 lat temu zaczynał od produkcji tartego chrzanu i ćwikły w tej chwili ma w ofercie 50 produktów, a 7 z nich powstaje z chrzanu lub z jego udziałem.

Zobacz więcej: Chrzan korzeń

PODOBNE

Wzrasta popyt na chrzan

2010-03-03 00:00

Miesiąc został do Wielkanocy i jednym z pierwszych zwiastunów nadchodzących świąt jest rosnące zainteresowanie chrzanem. Zaczął rosnąć popyt na chrzan korzeniowy. Wiele firm czytaj dalej

Czas na świąteczny chrzan

2009-04-09 00:00

Przed świętami w punktach skupu więcej było chrzanu. W okolicach Nowego Sącza za kilogram tego warzywa płacono około 4,20 zł. Na Podkarpaciu ceny skupu wahały się od 4,75 do 5 czytaj dalej

Chrzan droższy niż przed rokiem

2008-08-12 00:00

Na rynku hurtowym w Poznaniu ceny chrzanu uprawnego (wybielonego) w pęczkach 1 kg w bieżącym tygodniu wynoszą 6,50 zł/kg. Chrzan jest sprzedawany do produkcji kwaszonych czytaj dalej