Będzie mniej cukinii
Choć do końca lata zostało jeszcze kilka tygodni, pogoda nieubłaganie pokazuje, że szczyt sezonu wakacyjnego już za nami. Ostatnie dni przyniosły wyraźnie chłodniejszą aurę, dużo zimniejsze są już noce. Taka pogoda odbija się na tempie wegetacji i zbiorach warzyw ciepłolubnych, w tym cukinii.
Ceny tego warzywa już minimalnie poszły w górę. W połowie sierpnia za cukinię w kartonie płacono najczęściej 1,00 – 1,10 zł/kg, obecnie jest to 1,10 – 1,20 zł/kg. Bez większego ryzyka można też prognozować dalszy wzrost cen.
Sezon na krajową cukinie w dużym hurcie potrwa jeszcze do początku października, ale jej podaż będzie systematycznie maleć przez cały wrzesień. A co za tym idzie będą rosły ceny. Jeśli obecna aura się utrzyma, to można spodziewać się, że w pierwszych dwóch tygodniach września ceny cukinii (z opakowaniem) wzrosną do poziomu 1,30 – 1,40 zł/kg.
Zobacz więcej: Cukinia
Firma ze Szwecji kupi białą cukinie
