Cukinia znów zaczyna tanieć
W zeszłym tygodniu ceny cukinii pozostawały na wyższym, niż we wcześniejszym okresie, poziomie. Ceny sprzedażowe (z opakowaniem) były na poziomie 1,10 – 1,20 zł/kg. Tak, jak informowaliśmy, było to, z jednej strony wynikiem ochłodzenia, ale główną przyczyną był fakt, że w okresie wysokiej podaży i słabego popytu wielu producentów zaprzestało zbioru cukinii. Niezrywanie starej cukinii skutkowało wstrzymaniem wzrostu nowej. To co zostawiono na polu zaczęło taż szybko gnić.
Obecnie po kilku dniach słabszej podaży i wyższych cen widać pierwsze oznaki odwrócenia tendencji. Podaż znów zaczyna rosnąć. W dużej mierze dzięki temu, iż znów jest ciepło i słonecznie, oraz, że nowe cukinie zdążyły dorosnąć. Widać też pierwsze oznaki trendu spadkowego jej cen. W czwartek ceny sprzedażowe cukinii w kartonie były na poziomie 1,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Cukinia
