Ceny warzyw na giełdzie w Kaliszu

Jeśli chodzi o kierunki zmian w cenach warzyw, sytuacja na rynku kaliskim była odbiciem obrazu na innych lokalnych rynkach hurtowych. Już w środę rano łatwo było zauważyć bardzo niską podaż kapusty pekińskiej. Kapusta z wcześniejszych nasadzeń kończy się, w dużej mierze gnijąc na polach, a na tę nieco późniejszą trzeba jeszcze zaczekać. Stąd niższa podaż, a co za tym idzie nieco wyższe ceny – do 1,20 zł/szt. za ładną, od 0,80 zł/szt. za jakościowo słabszą. Również niska podaż kapusty włoskiej sprawiła, że jej ceny wzrosły do nawet 2,00 zł/szt. Wczesnej kapusty włoskiej jest bardzo mało na rynku gdyż niewielu rolników zdecydowało się na jej uprawę, po niskich cenach w lipcu zeszłego roku.

Już od wtorku drożały w Kaliszu pomidory, co również wpisuje się w trend ogólnokrajowy. Obecnie ceny w Kaliszu, zależnie od wielkości pomidora wzrosły do 13,00 – 18,00 zł/karton 6 kg. O wiele mniej jest słabego jakościowo pomidora, który wcześniej zaniżał ceny.

Kolejne zwyżki dotyczą cen ogórków, zwłaszcza ogórków gruntowych. Ich podaż mocno spadła, a popyt na nie jest spory. Obok rynku warzyw świeżych ogórek gruntowy poszukiwany jest przez zakłady przetwórcze. Na giełdzie w Kaliszu jego ceny wzrosły do 1,30 – 1,50 zł/kg, przy większych ilościach i targowaniu – było to 1,20 zł/kg. Drożały również ogórki szklarniowe. Ich ceny były w przedziale 1,50 – 2,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Kalafiory