Nie można narzekać na brak kalafiorów

Jak na razie utrzymuje się wysoka podaż kalafiorów na polskim rynku. Praktycznie nie ma przerw między wysypami tych warzyw. Stąd i ceny pozostają dość niskie.

Kalafiory skupuje się w cenach od 0,70 zł/szt. W okolicach Warszawy ceny skupu co prawda dochodzą do 1,60 zł/szt. ale to wyjątek. Ceny na poziomie 1,30 – 1,60 zł/szt. to ceny sprzedażowe, obejmujące opakowanie, na terenach województw: lubelskiego, małopolskiego czy łódzkiego. Jednak w przypadku kalafiorów, odmiennie niż wielu innych warzyw, również popyt jest wysoki. Nie ma problemu ze sprzedażą kalafiorów,, nie zalegają one u producentów jak np. kapusta. Dzięki temu ceny, choć niskie, pozostają stabilne.

Zobacz więcej: Kalafiory