To będzie krótszy sezon dla kalafiorów

Choć pierwsze oznaki wzrostu podaży widać już w woj. łódzkim. W skupach, w tamtym rejonie kraju, łatwiej już o większe ilości tych warzyw. Jednak to zapewne będzie ostatni wysyp kalafiorów w tym sezonie. Pogoda sprawiła, że większość kalafiorów musiała zostać zebrana w drugiej połowie sierpnia, w tym te, które do zbioru powinny być gotowe dopiero we wrześniu. Kalafiory zbierano w tym sezonie szybciej niż zazwyczaj, a w konsekwencji cały sezon ulegnie skróceniu.
 

Zobacz więcej: Kalafiory