Kapusta pekińska – nadpodaż hamuje ceny

„Pekiny jest cała masa”. „Pekinka zalewa rynek w ogromnych ilościach”. To słowa, które padają w prawie wszystkich wypowiedziach handlowców, a też i rolników, gdy temat rozmowy dotyka rynku kapusty pekińskiej.

Nadpodaż kapusty pekińskiej jest ogromnym problemem dla polskiego rynku. Przy obecnym, dość nikim, poziomie popytu, fakt, że producenci mają tak dużo towaru do sprzedania, powoduje, iż ceny nie mają szans na wyższy poziom. A wręcz odwrotnie. Na rynek trafia teraz coraz więcej kapusty z chłodni i ceny zamiast rosnąć, w niektórych rejonach kraju znów zmalały.

Największą szansę na sprzedaż ma towar najlepszej jakości. Ale z powodu nadpodaży, nawet ceny tego najlepszego towaru są relatywnie niskie, gdyż ciągną je w dół ceny masy przeciętnej i słabej jakościowo „pekinki” oferowanej w niskich cenach. Za dobrej jakości kapustę producenci na Mazowszu mogą liczyć na 0,60 – 0,65 zł/kg. W województwie łódzkim, czy małopolskim maksimum to 0,55 zł/kg. Za przeciętny towar ceny znów są na poziomie 0,40 zł/kg.

Producenci już wiedzą, że ten sezon będzie dla „pekinki” słaby, ale mają jeszcze nadzieję, że sytuacja sprzedażowa i cenowa poprawi się, choć trochę, w marcu.

Zobacz więcej: Kapusta pekińska

PODOBNE

W Małopolsce zastój w handlu pekinką

2013-02-08 12:36

Małopolska - podaż kapusty pekińskiej jest bardzo wysoka, a kupujących mało. Słaby jest też popyt na kapustę białą. Rosną ceny kapusty włoskiej i czerwonej. czytaj dalej

Ceny „pekinki” bez przełomu

2013-01-29 13:27

Popyt na kapustę pekińską do eksportu nieco wzrósł w ostatnich kilkunastu dniach, ale nie na tyle, żeby radykalnie zmieniły się ceny tego warzywa. czytaj dalej

Małopolska - pekinka czeka na importerów

2013-01-18 12:48

Ceny kapusty pozostają w Małopolsce na tym samym poziomie co w zeszłym tygodniu. czytaj dalej

Znów coś drgnęło na rynku „pekinki”

2013-01-17 13:52

Poprzednio pewne ożywienie w handlu kapustą pekińską miało miejsce w połowie grudnia. Jednak ówczesny wzrost zainteresowania „pekinką’ okazał się krótkotrwały i nie wpłyną generalnie na jej ceny. Czy teraz ożywienie zapoczątkuje jakiś trend wzrostowy? czytaj dalej