Kapusta włoska – koniec sezonu?
Ceny kapusty włoskiej w połowie kwietnia przekroczyły, w dużym hurcie 1,50 zł/kg. Na lokalnych rynkach hurtowych ceny włoskiej kapusty w tym okresie przekraczał poziom 2,00 zł/kg. To zapowiadało gorącą końcówkę sezonu. Ale też można było się spodziewać szybkiego jego końca.
I właśnie koniec sezonu na włoską kapustę teraz ma miejsce. A ceny w końcówce kwietnia już dobiły do poziomu 3,00 zł/kg. Tele tylko, że nie ma już czym handlować. Przynajmniej w dużym hurcie. Z ofert bardzo wielu firm kapusta włoska już zniknęła.
A podaż kapusty włoskiej jest na tak niskim poziomie, że zaczyna jej brakować również w małym hurcie. Zdarzają się dni, że na niektórych lokalnych rynkach hurtowych nie można jaj kupić. Oznacza to, że czeka nas kilkutygodniowa luka w podaży włoskiej kapusty, bo jak wiadomo nowy sezon jest opóźniony o około miesiąc.
Zobacz więcej: Kapusta