Łódzkie - oznaki przesilenia?

Przez ostatnie kilkanaście tygodni ceny kapust w zasadzie tylko rosły. Zwłaszcza jeśli chodzi o kapustę białą i pekińską (później nieco do tej grupy dołączyła kapusta czerwona). Początek nowego tygodnia przyniósł jednak również informacje o spadku cen. Również w centrum kraju.

I tu na pierwszy plan wysuwa się kapusta pekińska. Podaż jej jeszcze się nie poprawiła, ale ceny przekraczające 3,50 zł/kg ("na gotowo") sprawiły, że ci co mieli jakieś zapasy "pekinki" zdecydowali się na jej sprzedaż i ta zwiększona dostępność wpłynęła na korektę. W przypadku kapusty białej wpływ miał niewątpliwie pojawiający się coraz częściej import, choć mimo wszystko nie zdołał on zbić cen zbyt dużo. Natomiast kapusta czerwona utrzymała swój wcześniejszy trend wzrostowy.

Kapusta biała:
- okolice Łęczycy 1,00 - 1,20 zł/kg sprzedaż, 0,85 - 1,00 zł/kg skup,
- okolice Sieradza 1,00 - 1,20 zł/kg sprzedaż, 0,90 - 1,00 zł/kg skup,
- okolice Łodzi 1,00 - 1,20 zł/kg sprzedaż.

Kapusta pekińska:
- okolice Łęczycy 2,90 - 3,20 zł/kg sprzedażowo, jakość słaba, ilości ograniczone,
- okolice Sieradza 3,00 - 3,30 zł/kg "na gotowo", jakość i podaż jak wyżej,

Kapusta czerwona:
- okolice Łodzi 1,60 - 2,20 zł/kg, ardzo zróżnicowana jakość,
- okolice Łęczycy 1,60 - 1,80 zł/kg sprzedażowo,
- okolice Sieradza sprzedaż 1,70 - 1,80 zł/kg. 

Kapusta włoska:
- okolice Łodzi 2,50 - 3,00 zł/szt.,
- okolice Łęczycy 1,60 - 1,70 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta