Małe szanse na wyższe ceny białej kapusty
Zastój na polskim rynku kapusty jest częścią problemu obejmującego swym zasięgiem wszystkie europejskie kraju – producentów białej kapusty. Rynek jest zasypany tym warzywem a chętnych na kupno nie ma. Popyt na najważniejszym dla na s rynku rosyjskim jest zerowy. W styczniu były jeszcze nadzieje, że gdy przyjdą spóźnione mrozy, to eksport ruszy. Niestety, mrozy przyszły, a eksport stoi nadal. Wiele wskazuje na to, że może tak być do końca sezonu. Ceny kapusty białej na polskim rynku są obecnie na poziomie 0,15 – 0,20 zł/kg. Tylko najlepsza kapusta ma szanse na cenę o 1 – 2 grosze wyższą od górnej granicy tego przedziału, ale to i tak w przypadku, gdy producent ma stałego, dobrego odbiorcę.
Do końca sezonu ceny kapusty powinny nieco wzrosnąć nawet, jeśli eksport do Rosji zawiedzie całkowicie. Do tego czasu zniknie przecież z rynku kapusta słabej jakości, przechowywana w gorszych warunkach. Ale taki wzrost cen będzie niewielki.
Można się jednak spotkać z optymistycznymi opiniami, że Rosja się jeszcze obudzi, i że eksport w końcu ruszy. Wynika to z przeświadczenia o tym, że Rosjanie nie mają takiej bazy przechowalniczej, która pozwoliłaby przetrzymać rodzimą kapustę i obyć się bez importu. Światełkiem w tunelu może być informacja, że pojawiły się pierwsze zapytania Rosjan o polską kapustę.
Zobacz więcej: Kapusta
