Małopolska - będzie trudno o niższe ceny

Podaż kapust na południu kraju pozostaje niska, a ich ceny wysokie. Kłopot mają firmy eksportujące warzywa do Czech, na Słowację i ewentualnie dalej - do Rumunii czy Bułgarii. O handlu kapustą pekińską nie ma mowy. Na to nie ma ani ilości, ani jakości. Handel "pekinką" odbywa się tylko w skali paletowej.

Problemem jest kapusta biała i jej ceny. Aby była ona konkurencyjna na wspomnianych wyżej rynkach wobec holenderskiej, to musiałaby w skupie kosztować 0,80 zł/kg maksimum.

Okolice Igołomii (skup):
- kapusta pekińska 1,70 - 1,80 zł/kg, minimalne ilości,
- kapusta biała 1,00 - 1,10 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,20 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 1,70 zł/kg, minimalne ilości,
- kapusta biała 1,00 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,10 - 1,20 zł/kg,
- kapusta włoska1,20 zł/kg,

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska 2,00 - 2,70 zł/kg,
- kapusta biała 1,10 - 1,20 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,30 - 1,40 zł/kg,
- kapusta włoska 2,40 - 3,00 zł/szt.

Okolice Miechowa:
- kapusta biała skup 1,00 - 1,10 zł/kg,
- kapusta czerwona skup 1,10 - 1,20 zł/kg

Zobacz więcej: Kapusta