Małopolska - co nowego na rynku kapusty

Sytuacja na rynku kapusty w Małopolsce wygląda nieco inaczej niż w centrum kraju. Po pierwsze nie ma takiego zainteresowania kapustą pekińską jak na Mazowszu. Ale producenci „pekinki”, której na południu jest niewiele, nie śpieszą się ze sprzedażą, czekając na wyższe ceny. Zresztą ceny, po których jest oferowana "pekinka" już są znacznie wyższe od tych z grudnia ubiegłego roku.

W drugim tygodniu stycznia widać natomiast wzrost zainteresowania kupujących kapustą białą, której ceny zaczęły się umacniać, goniąc te ze środkowej Polski. Jeśli zaś chodzi o kapustę czerwoną i włoską, to w tym segmencie nic się nie zmieniło od końcówki zeszłego roku.

Okolice Igołomii (skup):
- kapusta pekińska 1,40 - 1,55 zł/kg,
- kapusta biała 0,90 - 0,95 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,50 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 1,40 - 1,50 zł/kg,
- kapusta biała 0,90 - 0,950 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,50 zł/kg,
- kapusta włoska 1,00 - 1,30 zł/kg,

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska 1,60 - 1,80 zł/kg,
- kapusta biała 0,95 - 1,00 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,50 - 1,60 zł/kg,
- kapusta włoska 1,80 - 2,40 zł/szt.

Okolice Miechowa:
- kapusta biała skup 0,90 zł/kg,
- kapusta czerwona skup 1,40 - 1,50 zł/kg

Zobacz więcej: Kapusta