Małopolska – jakie ceny kapust?

W mijającym tygodniu na hurtowym rynku kapust w woj. małopolskim mogliśmy obserwować kontynuacje trendów z tygodnia poprzedniego. Podaż kapusty młodej białej szybko rosła, jak tez i masa główek tej kapusty. Konsekwencją był spadek cen za kilogram tego warzywa.

Rośnie tez podaż młodej kapusty włoskiej i jej ceny także reagują na to zniżka. Natomiast na rynku wciąż mamy ograniczona podaż młodej kapusty pekińskiej. I choć popyt na nią nie jest w tej chwili wysoki, to ograniczenia w dostępności stabilizują jej ceny.

Okolice Igołomii (skup):
- kapusta biała młoda 0,55 – 0,60 zł/kg,
- kapusta pekińska młoda 1,50 – 1,70 zł/kg,

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska młoda 1,90 – 2,40 zł/kg,
- kapusta biała 0,70 – 0,80 zł/kg,
- kapusta biała młoda 1,00 – 1,50 zł/szt.
- kapusta włoska młoda 2,00 zł/szt.
- kapusta czerwona 2,00 – 2,50 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała 0,65 - 0,70 zł/kg,
- kapusta biała młoda 0,55 – 0,60 zł/kg,

Okolice Tropiszowa (skup do eksportu):
- kapusta pekińska młoda 1,50 – 1,70 zł/kg,
- kapusta biała młoda 0,55 zł/kg,
- kapusta czerwona 2,00 – 2,40 zł/kg.
- kapusta włoska młoda 1,20 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta