Małopolska – kapusta nic nie lepiej

Nic nie lepiej czyli źle – tak najkrócej można scharakteryzować hurtowy rynek kapusty w woj. małopolskim. Jak pisaliśmy niejednokrotnie sprzedaż kapusty białej w dużym hurcie, w transakcjach „spotowych” stoi całkowicie. Sprzedają ci, co mają stałych odbiorców, ale i oni w mniejszych ilościach niż zazwyczaj o tej porze roku. Nie lepiej jest na południu kraju z kapustą czerwoną, a z włoską tylko nieznacznie lepiej.

Stosukowo najlepiej radzi sobie kapusta pekińska. Jej ceny nie są tak niskie, jak choćby przed rokiem. Ale i tu ostatnio widać presję rynku na korektę, bo popyt w eksporcie jest marny.

Okolice Igołomii (skup):
- kapusta biała 0,20 – 0,30 zł/kg,
- kapusta pekińska 0,80  – 0,95 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,40 – 0,45 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska 1,20 – 1,40 zł/kg,
- kapusta biała 0,25 - 0,35 zł/kg,
- kapusta włoska 1,10  – 1,20 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,45 – 0,50 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała 0,20 – 0,30 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,40 - 0,45 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup do eksportu):
- kapusta pekińska 0,80 – 0,95 zł/kg,
- kapusta biała 0,25 – 0,30 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,40 - 0,45 zł/kg.
- kapusta włoska 0,70 - 0,80 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta