Małopolska - kłopoty z kapustą

W przypadku kapusty białej problemem jest wypychanie kapusty polskiej z rynków naszych południowych sąsiadów przez tańszą kapustę holenderską. Pomimo, że podaż na naszym rynku pozostaje niska, okazuje się, że kapusta biała robi się za droga na eksport. Kolejny problem to kapusta czerwona, a dokładniej fakt, że na rynku jest ona niemal nieosiągalna. I jeszcze kapusta pekińska. Jej podaż co prawda rośnie, a ceny maleją, ale problemem jest jakość. Bardzo mało jest kapusty o jakości eksportowej. Prawie cały zbiór jest pogryziony przez robaki.

Okolice Igołomii:
- kapusta pekińska 1skup ,50 zł/kg,
- kapusta biała młoda skup 0,90 zł/kg,
- kapusta czerwona 2,00 zł/kg,
- kapusta włoska 1,50 zł/kg.

Okolice Tropiszowa:
- kapusta pekińska skup 1,50 - 1,60 zł/kg,
- kapusta biała młoda skup 0,85 - 0,90 zł/kg,
- kapusta włoska 1,40 - 1,50 zł/kg,
- kapusta czerwona 2,00 zł/kg,

Okolice Krakowa:
- kapusta włoska 1,50 - 1,60 zł/kg,
- kapusta biała młoda 1,00 zł/kg,
- kapusta czerwona 2,00 - 2,20 zł/kg.

Okolice Złotnik
- kapusta biała młoda skup 0,90 zł/kg,
- kapusta włoska młoda 1,50 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta