Małopolska - wciąż niska podaż

Podaż kapust na małopolskim rynku hurtowym wciąż jest bardzo niska. Nie wiadomo też, czy w okresie głównego zbioru, który właśnie nabiera rozmachu, ta podaż wydatnie się zwiększy, bo większość producentów nie nastawia się na szybką wyprzedaż. W każdym razie w przypadku kapusty białej już widać napływ importu, w tym zza wschodniej granicy.

Okolice Igołomii (skup):
- kapusta pekińska 2,30 - 2,50 zł/kg, minimalne ilości,
- kapusta biała 1,00 - 1,10 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,20 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 2,30 zł/kg, minimalne ilości,
- kapusta biała 0,80 - 1,00 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,20 zł/kg,
- kapusta włoska 1,20 zł/kg,

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska 2,40 - 3,00 zł/kg, generalnie słaba jakość i niska podaż,
- kapusta biała 1,00 - 1,20 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,30 - 1,40 zł/kg,
- kapusta włoska 2,40 - 3,00 zł/szt.

Okolice Miechowa:
- kapusta biała skup 1,00 zł/kg,
- kapusta czerwona skup 1,20 zł/kg

Zobacz więcej: Kapusta