Mazowsze - będzie mniej "pekinki"?

Podaż młodej kapusty pekińskiej na Mazowszu przestała rosnąć tak gwałtownie, jak miało to miejsce w poprzednich tygodniach. Młoda „pekinka” wykwitła, a to oznacza, że w najbliższym czasie zamiast wzrostu, możemy mieć spadek podaży i adekwatną do tego reakcję cen.

Na rynku kapusty białej mamy spadek cen kapusty „starej” związany z nikłym popytem. Spadają też ceny kapusty młodej. Tu źródłem jest rosnąca podaż. Ale w tym segmencie ceny spadają z mniejszą dynamiką, także w porównaniu z terenami sąsiadującymi z Mazowszem. Poza tym popyt na młodą kapustę białą utrzymuje się na dobrym poziomie.

Bronisze (hurt):
kapusta biała 0,65 - 0,75 zł/kg, w małym hurcie maksymalnie 1,10 zł/kg,
kapusta biała młoda 2,60 – 3,00 zł/szt., mały hurt 3,00 - 4,00 zł/szt.,
kapusta pekińska młoda 1,20 - 1,30 zł/kg (sprzedażowo), w małym hurcie do 2,20 zł/kg,
kapusta czerwona 2,70 - 2,90 zł/kg, choć w małym hurcie do 3,30 zł/kg,
kapusta włoska tylko mały hurt 2,00 - 3,50  zł/kg,

- okolice Błonia:
kapusta biała 0,65 - 0,70 zł/kg,
kapusta pekińska (z kartonem) 1,20 zł/kg,
kapusta czerwona 2,80 – 3,00 zł/kg,

- okolice Kozienic (skup):
kapusta biała 0,55 - 0,60 zł/kg,

- okolice Sochaczewa:
kapusta pekińska (z kartonem) 1,20 - 1,30 zł/kg.

- okolice Grójca (skup):
kapusta biała 0,55 - 0,65 zł/kg.
kapusta pekińska młoda (skup) 0,90  - 1,00 zł/kg,

- okolice Jasieńca (skup):
kapusta biała 0,55 - 0,60 zł/kg,

Zobacz więcej: Kapusta