Mazowsze – będzie ożywienie na rynku kapusty?

Dzień po Nowym Roku hurtowy rynek warzyw funkcjonuje jeszcze na pół gwizdka. A duży hurt dopiero zaczyna się budzić. Dotyczy to również rynku kapust. Ale czy w kolejnych tygodniach jest szansa na jakieś ożywienie popytu i lepsze ceny w tym sektorze? jeśli chodzi o kapustę białą, to zdecydowana większość uczestników rynku jest zgodna – na razie nie. Za dużo jest kapusty, za mały na nią popyt. Inaczej z „pekinką” i włoską. Tu zmiany będą szybciej. Zgodna jest też opinia co do tego, że wzrostowi cen pomogłaby mroźna pogoda.

- okolice Bronisz (hurt):
kapusta biała 0,18 – 0,30 zł/kg zależnie od kalibru i jakości oraz opakowania, w małym hurcie do 0,50 zł/kg,
kapusta pekińska 1,20 – 1,40 zł/kg (sprzedażowo), w małym hurcie do 2,00 zł/kg,
kapusta czerwona 0,50 – 0,55 zł/kg, w małym hurcie do 1,00 zł/kg,
kapusta włoska 1,00 – 1,30 zł/kg, w małym hurcie do 1,75 zł/kg,

- okolice Błonia:
kapusta biała 0,17 - 0,22 zł/kg,
kapusta pekińska (z kartonem) 1,30 – 1,40 zł/kg,

- okolice Otwocka
kapusta pekińska skup 1,00 - 1,10 zł/kg,

- okolice Kozienic (skup):
kapusta biała 0,14 – 0,16 zł/kg, na kwaszenie 0,08 - 0,10 zł/kg,

- okolice Sochaczewa:
kapusta pekińska (z kartonem) 1,30 – 1,40 zł/kg, zawijana w folię 1,10 – 1,20 zł/kg.

- okolice Grójca (skup):
kapusta biała 0,14 – 0,16 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta