Mazowsze – wciąż mało "pekinki"

Rynek wciąż czeka na wzrost podaży kapusty pekińskiej związany ze zbiorem późniejszych odmian. Póki co „pekinki” jest mało, a jej ceny są relatywnie wysokie. Mogłyby być jeszcze wyższe, gdyby nie fakt, że popyt na tę kapustę nie jest przesadnie wysoki.

Poprawił się popyt na młodą kapustę białą. Ma to związek z zainteresowaniem importerów zza naszej wschodniej granicy. Ale i podaż młodej kapusty rośnie dynamicznie, co nieco hamuje potencjalny wzrost cen.

Bardzo poszukiwanym warzywem jest czerwona kapusta. Młodej w woj. mazowieckim jeszcze nie ma w handlu, a ceny „starej” dochodzą do 3,50 zł/kg.

Bronisze (hurt):
kapusta biała w małym hurcie 0,75 – 1,00 zł/kg,
kapusta biała młoda 1,00 – 1,30 zł/szt. zależnie od rozmiarów główek, w małym hurcie do 2,50 zł/szt.,
kapusta pekińska młoda 2,40 – 2,50 zł/kg (sprzedażowo), w małym hurcie do 3,30 zł/kg,
kapusta czerwona 2,50 – 3,50 zł/kg, w małym hurcie do 3,50 zł/kg,
kapusta włoska – pierwsza młoda 2,00 - 2,50 zł za główkę, w małym hurcie „stara” 2,00 - 2,80 zł/kg,

- okolice Błonia:
kapusta biała młoda 0,55 - 0,65 zł/kg, 0,90 – 1,00 zł/szt.
kapusta pekińska młoda (z kartonem) 2,40 – 2,50 zł/kg,

- okolice Otwocka
kapusta pekińska młoda skup 2,00 – 2,00 zł/kg,

- okolice Kozienic (skup):
kapusta biała młoda 0,55 - 0,60 zł/kg,

Zobacz więcej: Kapusta