Nie każda kapusta jest za półdarmo
Na początku lutego pisaliśmy na portalu fresh-matket.pl o tym, że szanse na wzrost cen kapusty czerwonej są niewielkie. I prognoza ta potwierdzała się przez cały luty i początek marca. Wynikało to, jak pisaliśmy z cen tej kapusty na rynku europejskim.
Obecnie ceny czerwonej kapusty na naszym rynku nieznacznie wzrosły. Oczywiście wyższe ceny dotyczą kapusty najlepszej jakości, która może trafić do eksportu. Za taką kapustę płaci się od 0,60 do 0,90 zł/kg. Jak widać wzrosła w zasadzie tylko górna granica przedziału cenowego. Poprzednio było to 0,60 – 0,80 zł/kg. Zmiana niewielka, ale i tak na tle cen kapusty białej i pekińskiej widać, że segment kapusty czerwonej ma się całkiem dobrze.
Obecny kierunek zmian również jest powiązany z tym, co dzieje się poza Polska. Kapusta czerwona zdrożała bowiem także na rynku holenderskim. Tam aktualne ceny w eksporcie są na poziomie 0,22 – 0,32 euro/kg, a więc o 0,01 – 0,02 euro/kg więcej niż na początku lutego.
Zobacz więcej: Kapusta
