Niższe ceny białej kapusty
Sprawdziły się pesymistyczne prognozy, które pojawiły się w momencie, kiedy wyhamował eksport kapusty białej, a jej ceny przestały rosnąć. Prognozy mówiące, że czeka nas jeszcze czas, gdy ceny kapusty znów znajdą się na niskim poziomie.
Koniunktura na białą kapustę poprawiła się w sierpniu wraz z pojawieniem się importerów z Rumunii. Sprzedaż kapusty szła dobrze, zwłaszcza w drugiej połowie wrześnie i pierwszej października. Potem rumuński popyt zaczął słabnąć. Ceny podtrzymał, przez pewien czas, wczesny atak zimy. Mróz i śnieg zahamowały zbiory i odbiły się negatywnie na podaży, zwłaszcza na południu kraju. Potem już było gorzej.
Obecnie popyt na białą kapustę jest ograniczony, zwłaszcza w konfrontacji z podażą tego warzywa, Na tę niekorzystną relację zareagowały ceny. W szczycie popytu dochodziły one do 0,60 zł/kg. Obecnie spadły do 0,25 – 0,35 zł/kg.
Zobacz więcej: Kapusta
