Spadły ceny kapusty białej
Jeszcze w tym tygodniu, na południu kraju ceny kapusty białej trzymały stabilny poziom. Producenci przyzwyczaili się do ceny 0,50 zł/kg i nie chcieli odpuszczać. W innych rejonach kraju zniżka rysowała się wyraźniej. Osłabienie popytu ze strony importerów z Rumunii szybciej odcisnęło swoje piętno w dalej na północ położonych rejonach kraju. Rumuni stopniowo ograniczyli zakupy do Małopolski i tam ceny trzymały się najdłużej.
Ale popyt rumuński osłabł na tyle, że i w Małopolsce musiało się to odbić na cenach. Dodatkowo w grę wchodzi czynnik podażowy. Zbiór kapusty nabrał tempa i na rynku znalazło się jej znacznie więcej niż wcześniej. Co nie pójdzie do przechowywania (ze względu na brak miejsca lub nieodpowiednią jakość) musi być teraz sprzedane.
I dlatego ceny kapusty białej poszły w dół. Na południu kraju do poziomu 0,40 zł/kg, ale są już skupu, które chcą płacić tylko 0,35 zł/kg. W centrum Polski ceny spadły do 0,30 – 0,35 zł/kg, choć tu są z kolei jeszcze skupy, które płacą 0,40 zł/kg. Taki obrót sprawy to dla wielu rozczarowanie, jednak można zaryzykować prognozę, że trend wzrostowy cen białej kapusty jeszcze wróci na polski rynek.
Zobacz więcej: Kapusta
Małopolska - tańsza kapusta biała
