Karczochy

"W tej części sezonu nasze uprawy ekologiczne obejmują szeroką gamę produktów, takich jak karczochy, bób, groch, kalarepa, kapusta pekińska, cukinia i seler. Nie było żadnych szczególnych problemów, a produkty w pełni wyrażają swoje właściwości organoleptyczne" - wyjaśnia Vito Cascone,
czytaj dalej

Hiszpania jest drugim co do wielkości producentem karczochów na świecie, za jedynie Włochami, a Murcja przoduje w produkcji skupiając około 40% całkowitych krajowych zbiorów, według najnowszych danych MAPA. czytaj dalej

W tym roku nietypowe mrozy w Vega Baja zrujnowały uprawy w dolinie Guadalentin. Nie dotyczyło to jednak karczocha, gdyż jego cena wzrosła o 150% od listopada ubiegłego roku, kiedy to rozpoczął się sezon. "W listopadzie i grudniu były nienormalnie wysokie temperatury. Uprawy
czytaj dalej

Rozpoczęła się nowa kampania zielonych szparagów, z produktami pochodzącymi głównie z Kampanii. Dystrybucja karczochów Romanesco ruszyła pełną parą, ale popyt na nie jest jeszcze stonowany. Z drugiej strony rośnie popyt na truskawki, również dzięki wiosennym temperaturom. Spadek
czytaj dalej

W produkcji karczochów "kolmos" to zbiory i kolejne zbiory, które powstają z uprawy tej samej rośliny w danym sezonie. Są dwa: pierwszy odbywa się wraz z nadejściem jesieni, a drugi w marcu, jako zapowiedź wiosny. czytaj dalej

Kampania truskawkowa rozpoczęła się dobrze, od dobrych ilości i doskonałej jakości, natomiast kampania pomarańczy tarocco dobiega końca. Spadają ceny karczochów, kalafiorów, sałat, pomidorów, papryki i cukinii. czytaj dalej

Niskie temperatury i mróz dotknęły produkcję karczochów na obszarach Doliny Guadalentín w Regionie Murcji, głównie w Lorce, oraz w Nawarze. Regiony Vega Baja i Baix Vinalopó były jedynymi obszarami, gdzie zbiory nie ucierpiały. W wyniku niedoboru
czytaj dalej

W Almoradí odbyła się trzecia edycja szkolnej olimpiady karczochowej jako preludium do Krajowego Kongresu Karczochowego, którego temat przewodni będzie miał miejsce w najbliższy weekend. czytaj dalej

Ceny pomarańczy Tarocco rosną w miarę zbliżania się do końca kampanii. Truskawka Candonga z Basilicaty weszła do sprzedaży w dobrych ilościach i wysokiej jakości, dołączając do produkcji sycylijskiej i kampańskiej. Nadal problemy z produkcją karczochów; brak wzrostu ilości
czytaj dalej

Około 200 uczniów klas piątych z pięciu szkół Almoradí (Heredades, Pascual Andreu, Canales y Martínez, Manuel de Torres i Santa María de la Huerta), wraz z San Bartolomé de Orihuela, weźmie udział w trzeciej edycji Olimpiady Karczochowej. czytaj dalej

Wytwarzanie energii słonecznej jest na topie, a uprawy są pod nią – agrivoltaics, czyli uprawa roślin pod panelami słonecznymi, rozwija się na całym świecie. czytaj dalej

Notowania pomarańczy tarocco pozostają stabilne. Dostępność karczochów wciąż jest poniżej średniej, przy czym Romanesco niedługo wejdzie w pełną produkcję. Dostępność jest również ograniczona dla cukinii, których ceny nadal rosną. Rozpoczęła się produkcja Radicchio
czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw, zwłaszcza kalafiorów, w ogóle rosną. W przypadku pomarańczy popyt jest wciąż na odmiany o czerwonym miąższu. Rośnie dostępność fioletowych karczochów Romanesco. Rosną też notowania papryki, zwłaszcza sycylijskiej. Zimno i koszty
czytaj dalej

Ostatnie mrozy w hiszpańskim regionie Murcja spowodowały szkody w wysokości co najmniej 1 mln euro w uprawach karczochów, według wstępnych szacunków Agroseguro. Dyrektor terytorialny hiszpańskiego połączonego systemu ubezpieczeń rolniczych (Agroseguro) na południowym wschodzie, Jesús López,
czytaj dalej

Chłodna pogoda spowodowała też skok cen kalafiorów i karczochów. Rośnie popyt na pomarańcze Tarocco, przy czym popyt koncentruje się na małych średnicach do produkcji soków: pierwsze partie Washington Navel. Rośnie też cukinia, choć popyt jest stonowany. Stabilne ceny dla
czytaj dalej

Po zeszłorocznych doświadczeniach pilotażowych, jest to pierwszy pełny sezon, w którym almeryjska firma Campojoyma będzie eksportować ekologiczne karczochy odmiany Green Queen, które są obecnie częścią jej katalogu ekologicznych warzyw, owoców i owoców cytrusowych. czytaj dalej

Apofruit Italia, wraz ze spółkami należącymi do grupy Canova i Mediterraneo Group, będzie na Fruit Logistica, gdzie na dużej przestrzeni wystawowej (Hall 2.2 stand A-40) zaprezentuje główne nowości spółdzielni. Grupa jest również partnerem w projektach Violì artichoke i Sunions onion Mini pepper.
czytaj dalej

Carrefour planuje rozprowadzić ponad 1300 ton karczochów z Hiszpanii do kwietnia przyszłego roku. Z tej ilości 800 ton sprzedaje w swoich centrach w Hiszpanii, a 500 ton eksportuje do Francji. Karczochy sprzedawane przez Carrefour pochodzą z
czytaj dalej

Zła pogoda spowodowała pewne zachwianie równowagi na rynku owoców i warzyw. Ceny kalafiorów gwałtownie rosną, podwajając się na niektórych rynkach w obliczu wysokiego popytu i niskiej podaży spowodowanej przymrozkami; rosną też notowania pomidorów. Kampanie karczochowe nadal są stonowane,
czytaj dalej

Biznes świeżych warzyw, który został sprzedany za 293 mln USD z zastrzeżeniem pewnych korekt, obejmuje przetwarzanie i sprzedaż całych produktów, takich jak sałata lodowa, sałata rzymska, sałata liściasta, kalafior, brokuły, seler, szparagi, karczochy, według Dole,
czytaj dalej