Czy konsumenci wolą warzywa bezpieczne, zrównoważone czy odżywcze?

Etykiety żywnościowe mogą pomóc konsumentom podejmować decyzje, dostarczając informacji dotyczących zawartości odżywczej, bezpieczeństwa żywności oraz wpływu na środowisko produktu. Wraz z wzrostem liczby etykiet żywnościowych na rynku, rośnie także przeciążenie informacyjne, co sprawia, że sprzedawcy żywności ciągle muszą dostosowywać swoje strategie.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku warzyw