Konsumpcja żywności i napojów spada.
Spożycie świeżych warzyw w gospodarstwach domowych w 2023 roku wyniosło 48,92 kilograma na osobę rocznie, co oznacza spadek o 2,6% w porównaniu z poprzednim rokiem, co stanowiło około 1,3 kilograma mniej niż w poprzednim roku.
"Fruit Today" jest cennym źródłem informacji dla branży świeżych produktów. Jego celem jest połączenie producentów owoców z Europy Południowej z europejskimi kanałami dystrybucji i importu. Artykuły pokrywają cały łańcuch wartości handlu owocami i warzywami, a także firmami działającymi w branży. Magazyn ma roczny nakład 5000 egzemplarzy, dystrybuowanych w krajach takich jak Hiszpania, Niemcy, Wielka Brytania, Włochy, Holandia, Francja, Europa Wschodnia, Chile i Peru. Dystrybucja odbywa się poprzez bezpośrednie subskrypcje i bezpłatną dystrybucję na głównych europejskich targach handlowych.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku warzyw