Minister rolnictwa Michaela Kaniber: "Krajowe warzywa są bardziej zrównoważoną alternatywą, zwłaszcza ze względu na zmiany klimatyczne"
Rosnąca susza w południowej Europie i innych krajach po raz kolejny podkreśla znaczenie produkcji krajowej, która odbywa się zgodnie z lepszymi standardami ekologicznymi i społecznymi. Krótkie trasy transportu niemieckich warzyw również mają pozytywny wpływ na ślad węglowy. Jednak konsumenci muszą być tego bardziej świadomi.
Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.
Zobacz więcej: Ogólne informacje z rynku warzyw