Będzie więcej ogórków?
Rynek ogórków szklarniowych charakteryzuje się, w bieżącym sezonie, bardzo niską stabilnością cen. Z tygodnia na tydzień, a czasem wręcz z dnia na dzień notowane są znaczące skoki cen ogórków szklarniowych w hurcie. Jest to konsekwencją bardzo kapryśnej sytuacji podażowej.
Przy czym, ostatnie tygodnie, choć też pełne skoków podaży i zmian w cenach, charakteryzowały się tym, iż zmiany te odbywały się na dość wysokim pułapie. Bo podaż ogórków szklarniowych od dłuższego czasu jest generalnie niska, a zmiany cen można opisać, jako zachodzące w przedziale „drogo – drożej”.
Generalny niedobór ogórków na rynku hurtowym skutkował bowiem tym, że ich ceny rzadko schodziły poniżej poziomu 2,00 zł/kg. I to zarówno jeśli idzie o ogórki krótkie, jak i długie. Do tego dochodzą spore różnice regionalne w cenach ogórków. Tradycyjnie nieco taniej jest na południu kraju, gdzie w minionych tygodniach najczęściej ceny schodziły do przedziału 2,00 – 3,00 zł/kg. Ale i tam za ładny towar na eksport trzeba płacić minimum 3,00 zł/kg. Podobnie w centrum kraju, gdzie ceny za ładne ogórki są na poziomie 3,00 – 3,80 zł/kg.
Jednak pojawiają się informacje, że w przyszłym tygodniu ogórków szklarniowych będzie wreszcie więcej. I powinno się to przełożyć na widoczną redukcję cen. Pierwsze oznaki tego widać zresztą już centrum kraju, gdzie ceny minimalne zeszły do poziomu 2,50 – 2,60 zł/kg.
Zobacz więcej: Ogórki zielone
Sandomierz – brakuje ogórków
Kalisz – drogie ogórki i kapusta
