Niska podaż ogórków gruntowych
Ostatnie opady deszczu przyczyniły się do ograniczenia podaży ogórków gruntowych. Najmocniej pogoda dała się we znaki na północnym zachodzie. Na Kujawach na przykład opady deszczu trwały od trzech tygodni.
Wegetacja ogórków była w ostatnich dniach zatem wolniejsza, a tam gdzie mocno padało ogórki zaczęły gnić. Jak to ujął jeden z producentów: „ Zaraza wcina ogórki na stojąco. Przez trzy tygodnie nie było szans, żeby zrobić jakieś zabiegi na polu”. Spadek produkcji ogórków gruntowych oznacza, że poszczególni producenci nie dysponują obecnie dużymi ilościami towaru. To duży problem przede wszystkim dla przetwórców, którzy chcą kupować ogórka w ilościach TIR-owych. A to czym dysponuje wielu producentów swobodnie można sprzedać w hurtowniach i na giełdach. Tam z kolei przetwórcom nie opłaca się kupować. Ogórki skupowane do przetwórstwa mają już ceny nawet 1,50 zł/kg (niesortowane). Za najdrobniejsze płaci się i 2,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Ogórki zielone
