Teraz oglądasz:
PL | EN | RU

Korzystaj z serwisu bez ograniczeń - porównuj szczegółowe ceny, czytaj pełne artykuły!

Wykup abonament

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 27. tydz. roku

Pomimo faktu, że przez kilka kolejnych tygodni nie nastąpiły znaczące zmiany warunków pogodowych, a tym bardziej nie doszło do żadnych kataklizmów, nie należy oczekiwać stabilizacji cen w segmencie warzyw szklarniowych, twierdzą eksperci z projektu EastFruit.

Potwierdziły to regularne wahania cen we wszystkich segmentach analizowanych rodzajów warzyw szklarniowych bez wyjątku w ciągu ostatniego tygodnia. Zdaniem ekspertów przyczyną obecnych wahań była niestabilna podaż nowych partii warzyw, co wynika przede wszystkim z sezonowości produkcji.

Jeśli weźmiemy pod uwagę rozwój sytuacji rynkowej w segmencie okrągłych czerwonych pomidorów szklarniowych w okresie sprawozdawczym, możemy zaobserwować logiczne wzmocnienie negatywnych trendów cenowych w zdecydowanej większości krajów w monitorowanym przez projekt regionie. Ponieważ podaż produktów szklarniowych stopniowo rosła, a na wschodzie regionu presja na ceny była wywierana przez pomidory z otwartego gruntu, sprzedawcy coraz częściej ustępowali klientom. I tylko w pojedynczych przypadkach możliwe było utrzymanie poprzedniego poziomu cen pomidorów.

Wyjątkiem w tym segmencie w omawianym tygodniu była Ukraina, gdzie sezon 2020 pomidorów z otwartego gruntu jest wyraźnie opóźniony z powodu nietypowo zimnego maja, a jednocześnie w wielu kombinacjach szklarniowych odnotowano okres przejścia na zbiór z późniejszych nasadzeń. Wszystko to doprowadziło do ogólnego spadku podaży pomidorów na rynku od początku tygodnia, co umożliwiło podniesienie cen sprzedaży, których średnia osiągnęła 0,85 USD/kg na koniec okresu sprawozdawczego.

Analitycy EastFruit odnotowali najbardziej dramatyczne zmiany cen w tym segmencie rynku w tym tygodniu na rynku rosyjskim. Pod presją wzrostu podaży, która spadła o 0,24 USD/kg w ciągu ostatniego tygodnia, ale to w Rosji okrągłe czerwone pomidory szklarniowe były wciąż najdroższe spośród wszystkich analizowanych krajów.

W całym okresie sprawozdawczym częściej odnotowywano zmiany wcześniej ustalonych negatywnych trendów cenowych w obu analizowanych segmentach ogórków, ale najlepiej widać to było na rynku długich gładkich ogórków szklarniowych.

Według ekspertów projektu ogórki te są uprawiane pod osłonami w prawie 90 procentach przypadków, więc aktywacja sezonu ogórków uprawianych na otwartym gruncie nie może wpłynąć na całkowitą podaż tego typu ogórków w regionie.

Jednocześnie, jak zauważyli analitycy, ten rodzaj ogórka podrożał w krajach, w których był najtańszy, z 0,15 USD/kg do 0,27 USD/kg w Tadżykistanie i w Federacji Rosyjskiej - od 0,50 USD/kg do 0,71 USD/kg, gdzie ten rodzaj ogórka stał się najdroższy.

I tylko w Gruzji, gdzie najpopularniejsza jest uprawa gładkich ogórków szklarniowych, oferta tych produktów stale rosła. Do końca okresu sprawozdawczego w Gruzji średnie ceny gładkich ogórków spadły do ​​najniższego poziomu w całym regionie monitorowania, do 0,20 USD/kg.

w2

Równolegle z długim gładkim ogórkiem w ciągu ostatniego tygodnia, na rynku Federacji Rosyjskiej drożał również zauważalnie krótki ogórek „gruntowy”, który osiągnął prawie 1,00 USD/kg, co było najwyższym wskaźnikiem w całym regionie.

W Mołdawii i na Białorusi sytuacja w segmencie krótkich ogórków „gruntowych” w omawianym tygodniu ustabilizowała się, czego nie można powiedzieć o Ukrainie i Gruzji. Według analityków EastFruit to ogórki z uprawy na otwartym gruncie w Gruzji i na Ukrainie bliżej weekendu stanowiły większość oferty w tym segmencie. Sprzyjające warunki pogodowe przyczyniły się jedynie do wzrostu zbioru ogórków w gospodarstwach.

Spadek cen ogórków szklarniowych, zgodnie z oczekiwaniami, zintensyfikował tempo sprzedaży dostępnych ilości produktów, a - jak zauważyli uczestnicy rynku - popyt tylko wzrósł.

w3

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE