Rusza sezon ogórków gruntowych
Podobnie, jak przed rokiem, wcześnie wystartował sezon ogórków gruntowych. Na razie jest ich bardzo mało na rynku i trafiają głównie do małego hurtu, a potem na targowiska. Jak zwykle na początku sezonu hipermarkety nie są zainteresowane tymi ogórkami. Są one zbyt drogie i jest ich zbyt mało. Mało kto decyduje się na robienie ogórków małosolnych za taką cenę.
Ceny pierwszych ogórków gruntowych są na poziomie 15 – 20 zł/kg. Jest to poziom analogiczny, jak przed rokiem. Wtedy ogórki te szybko potaniały i jeszcze przed połową marca kosztowały 10 zł/kg. Powodem był niski popyt spowodowany mroźną pogodą i słabym handlem na targowiskach i bazarach. Na razie pogoda jest podobna, jednak synoptycy zapowiadają ocieplenie. Jednak spadek cen jest nieunikniony, gdyż wraz z lepszą pogodą wzrośnie podaż.
Zobacz więcej: Ogórki zielone
