Osłabienie popytu na paprykę
Minione dwa tygodnie upłynęły, na rynku papryki, pod znakiem wzmożonego popytu ze strony rynku rosyjskiego. Eksport papryki był wysoki, co pozwoliło utrzymać jej ceny na stabilnym poziomie przy wzroście podaży.
W bieżącym tygodniu, w mazowieckim „zagłębiu paprykowym” widać było osłabienie tej eksportowej tendencji. Mniej papryki kupowały również sieci handlowe. Spadek zapotrzebowania na paprykę odbił się na jej cenach. Paprykę czerwoną w kartonie oferowano od 2,80 zł/kg. Nieco droższa była papryka żółta, ze względu na jej niższą podaż. Jej ceny zaczynały się od 3,00 zł/kg. Za paprykę zieloną płacono 2,30 zł/kg, a za białą 2,00 zł/kg.
Tania była papryka na południu Polski. Tam czerwona papryka (bez kartonu) miała ceny na poziomie 2,00 zł/kg, a zielona 1,20 zł/kg. Wzrósł natomiast, w tamtym rejonie, popyt na paprykę igołomską (stożkową). jej ceny wzrosły z 1,00 zł/kg do 1,20 zł/kg. Ten wzrost popytu był skorelowany ze spadkiem podaży papryki igołomskiej.
Zobacz więcej: Papryka
