Papryka jeszcze w górę
Na rynku hiszpańskim wzrost cen nieco wyhamował. Ceny papryki utrzymały w zasadzie poziom z zeszłego tygodnia i sprzed dwóch tygodni. Nie zmieniły się ceny papryki Lamuyo, nieznacznie droższa jest czerwona papryka California.
Aktualnie ceny na aukcjach kształtują się następująco: papryka Lamuyo czerwona 0,88 – 1,11 euro./kg, zielona 0,92 – 1,12 euro/kg, czerwona California 1,03 – 1,37 euro/kg, zielona 0,67 – 1,00 euro/kg. Ceny żółtej papryki California są wciąż na wysokim poziomie 2,41 – 2,82 euro/kg. Różnica jest taka, że obecnie papryk żółtej jest więcej w ofertach otwartych. Do tej pory większość tej papryki trafiała do zestawów tricilor. Można więc zakładać, że jej ceny będą wykazywały skłonność do spadku.
Tak, jak pisaliśmy na portalu fresh-market.pl, rynek polski z opóźnieniem zareagował na wzrost cen papryki w Hiszpanii. Teraz, gdy tam ceny już nie rosną, my nadrabiamy opóźnienie. Czerwona papryka hiszpańska drożała na polskim rynku w zeszłym tygodniu, drożała też w tygodniu bieżącym. Jej ceny wzrosły z 40,00 zł/karton 5 kg do 44,00 – 45,00 zł/karton 5 kg.
Zobacz więcej: Papryka
