Papryka – przed nami znów zwyżka cen?
Zgodnie z przewidywaniami, w ciągu minionego tygodnia, ceny hiszpańskiej papryki na polskim rynku utrzymały stabilny poziom cen. Jednak to, co dzieje się na rynku międzynarodowym może sugerować, że już wkrótce ceny papryki znów wzrosną.
Sytuacja jest analogiczna do tej z końca stycznie. Wtedy tak, jak i obecnie ceny hiszpańskiej papryki na naszym rynku były przez pewien czas stabilne, ale z tego, co działo się w Hiszpanii i Holandii wynikało, że wkrótce wzrosną. I wzrosły. W zeszłym tygodniu za paprykę czerwoną trzeba było już zapłacić 35,00 – 36,00 zł/karton 5 kg. I taki poziom cen obowiązuje aktualnie.
W zeszłym tygodniu na aukcjach hurtowych w hiszpańskiej Almerii ceny papryki były na poziomie 0,70 – 0,92 euro/kg, obecnie są już nieco wyższe – sięgają 1,20 euro/kg. Droższa jest także hiszpańska papryka w ofertach holenderskich eksporterów. Przed tygodniem za czerwoną paprykę żądali oni 6,80 – 7,35 euro/karton 5 kg. Obecnie jest to 8,00 – 8,75 euro/karton 5 kg.
Czy to oznacza, że za kilka dni papryka na polskim rynku podrożeje. Pewności nie ma. Wygląda na to, iż tym razem wzrost cen w Polsce był większy wyprzedził to, co dzieje się zagranicą. Jednak, jeśli ceny w Hiszpanii dalej będą rosły, to w końcu i na polskim rynku ceny papryki pójdą do góry.
Zobacz więcej: Papryka
