Utrzymują się wysokie ceny papryki
Jak na razie nie sprawdzają się prognozy dotyczące cen papryki. Jeszcze na początku tygodnia importerzy uważali, że z końcem bieżącego tygodnia ceny papryki nieznacznie wzrosną. Dziś natomiast twierdzą, że ceny papryk powinny pozostać na dotychczasowym poziomie, jednak na spadek cen też nie ma co liczyć, zwłaszcza, że papryka z Hiszpanii jak dotąd nie ma mocniejszej konkurencji na rynku europejskim.
Ze względu na niską podaż wciąż najdroższą papryką na polskim rynku jest papryka żółta, za którą trzeba zapłacić w małym hurcie około 56,00 zł za 5 kg karton. Papryka czerwona jest zdecydowanie tańsza i zakup jej to wydatek rzędu 44,00 – 45,00 zł za 5 kg. Zielona papryka, co oczywiste, jest najtańsza, choć dość nieznacznie w porównaniu do papryki czerwonej (o około 11 proc.) i kosztuje w chwili obecnej około 40,00 zł za 5 kg karton.
Zobacz więcej: Papryka
Papryka – trend wzrostowy utrzymany
