Wyższa podaż papryki
Od początku lipca podaż papryki z krajowych upraw poszła w górę. Widać to po cenach, zwłaszcza papryki zielonej i białej. Jak niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, na naszym rynku dostępna już jest też polska papryka czerwona. Przez ostatni tydzień jej też przybyło i rozpoczął się już handel nią w dużym hurcie.
Jednak papryka czerwona nie jest jeszcze na tyle powszechna, aby jej ceny znacząco zmalały. Wciąż jest znacznie droższa od papryki zielonej i białej. Obecnie ceny czerwonej papryki są na poziomie 11,00 - 11,50 zł/kg, podczas gdy paprykę zieloną oferuje się po 2,80 – 3,00 zł/kg, a białą po 4,00 – 4,50 zł/kg (ceny sprzedażowe z opakowaniem).
Wysokie ceny krajowej czerwonej papryki i jej ograniczona dostępność sprawiają, że całkiem dobrze ma się handel papryką czerwoną z importu. Zwłaszcza, że w ciągu ostatniego tygodnia papryka importowana z Holandii imponująco potaniała. Na początku drugiego tygodnia lipca, w ofertach holenderskich importerów była ona po 19,00 euro/karton 5 kg, a teraz jest po 7,50 – 8,50 euro/karton 5 kg. Na polskim rynku ceny też spadły z 65,00 – 70,00 zł/karton 5 kg do 50,00 – 55,00 zł/karton 5 kg. jej konkurencyjność zatem niebywale wzrosła.
Zobacz więcej: Papryka
Jest polska papryka czerwona
Taniej za zieloną paprykę
