A pietruszka wciąż marnie

Coraz więcej producentów pietruszki w Polsce i szerzej – uczestników tego rynku, uważa, że druga część sezonu nie przyniesie znaczącej poprawy cen tego warzywa. Zwłaszcza jeśli pogoda nie zmieni się na prawdziwie zimową.

A na razie się nie zapowiada. Jakże inaczej to wyglądało rok temu. Na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) pytaliśmy: czy zabraknie pietruszki? Sytuacja była bardzo napięta i braki w podaży na koniec sezonu rysowały się wówczas jako realne zagrożenie. Pokazywała to także dynamika zmian cen – od 23.12.2018 do 25.02.2019 średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie wzrosła z 4,50 zł/kg do 8,25 zł/kg, czyli o 83 procent.

Teraz na rynku pietruszki mamy niemal całkowity zastój, bez większych widoków na poprawę popytu w nadchodzących tygodniach. Do tego narastające problemy z jakością. Ceny sprzedażowe mytej pietruszki, pakowanej w worki to obecnie w dużym hurcie 1,50-2,20 zł/kg. To relatywnie niski poziom cen jak na koniec stycznia, co widać na wykresie poniżej.

PODOBNE

Marny popyt na pietruszkę

2020-01-22 13:00

Zróżnicowane ceny, ale przy generalnie bardzo ograniczonym zainteresowaniu kupujących. Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku pietruszki? czytaj dalej

Pietruszka – minimum cenowe już za nami?

2019-12-12 14:51

Czy hurtowy handel pietruszką wchodzi już w drugą fazę sezonu, w której dominują tendencje zwyżkowe cen tego warzywa? czytaj dalej

Pietruszka w cenowym dołku

2019-11-25 15:41

Ceny pietruszki w polskim hurcie wpadły do dołka i jak na razie nie mogą się z niego wydobyć. czytaj dalej